Quand l'inspecteur de la DDPP pousse la porte, le coup de stress est inévitable. Ce que les contrôleurs exigent, l'application le sait exactement. Avec Marco HACCP, vous n'avez plus à fouiller dans les classeurs ni à rassembler des feuilles tachées de gras. L'application compile vos relevés en un rapport de conformité irréprochable, généré à l'instant et prêt à être présenté.
Températures, contrôles à réception, huiles, traçabilité, nettoyage : tout ce que vous avez enregistré au fil des jours est rassemblé automatiquement dans un seul dossier de contrôle, sans rien ressaisir.
Le dossier reflète vos relevés en temps réel. Vous choisissez la période (semaine passée, dernier mois, année entière) et le rapport s'adapte à la fenêtre demandée par l'inspecteur.
Le dossier se génère dans un format PDF clair, lisible et structuré, avec votre logo sur chaque page. Fini le déchiffrage des ratures : vous présentez un document net et professionnel qui prouve instantanément votre rigueur.
Vos relevés quotidiens deviennent, sans effort supplémentaire, un bouclier sanitaire.
